Menú
Antipasti
Ensalada Caprese
Mozzarella fresca, tomate, albahaca
Q. 45.00
Bruschetta
Tomate, ajo, albahaca, aceite extra virgen, sobre un pan dorado
Q. 30.00
Ensalada de la Tía
Tomate, paprika y especies
Q. 35.00
Antipasto Italiano
Prosciutto Italiano, mozzarella fresca, berenjena, aceitunas, alcachofas, variedad de quesos
Q. 100.00
Gnocchi
Gnocchi ai Funghi Porcini
Con hongos porcini
Q. 110.00
Gnocchi alla Bolognese
En salsa de carne
Q. 90.00
Gnocchi Al Gorgonzola
En salsa de queso italiano gorgonzola
Q. 100.00
Pasta
Penne Sancio Panza
Con crema, tocino, arvejas, parmesano, tomate fresco
Q. 90.00
Alfredo
Tocino, prosciutto, crema, parmesano
Q. 100.00
Carbonara originale
Tocino, huevo, pimienta negra, parmesano
Q. 80.00
Puttanesca
Anchoas, alcaparras, aceituna, tomate fresco
Q. 90.00
Spaghetti Almejas
Con almejas frescas, aceite extra virgen, ajo, perejil, vino
Q. 90.00
Matriciana
Tocino, cebolla, tomate, picante especial, aceite de oliva
Q. 80.00
Fettuccini del Papa (al limón)
Q. 100.00
Especialidades
Filete de Róbalo
Media libra
Q. 110.00
Focaccia de Lomito
Con queso crema o ricotta
Q. 100.00
Scaloppine ai Funghi Porcini
Rodajas de lomito en salsa de hongos porcini
Q. 120.00
Tagliata Toscana
Finas rodajas de lomito sellado con aceite extra virgen, horneado con sal, pimienta y romero, acompañado de vegetales al vapor.
Q. 100.00
Pizza
Napoletana
Anchoas, alcaparras, orégano
Q. 90.00
Siciliana
Camarones, mejillones
Q. 150.00
Alle Melanzane
Berenjenas, albahaca
Q. 80.00
Ai Funghi
Con hongos champiñones
Q. 90.00
Capra Spinaci
Queso de cabra y espinaca
Q. 100.00
Margherita
Tomate, albahaca
Q. 80.00
Quattro Stagioni
Tomate, mozzarella, hongos, alcachofas, aceitunas pimientos
Q. 100.00
Al Prosciutto Italiano
Tomate, mozzarella, jamón italiano
Q. 100.00
Ai Funghi Porcini
Con hongos porcini
Q. 100.00
Lo Stivale
Jamón italiano y ruccula
Q. 110.00