14 de junio 2016
Estamos en junio, pronto viene el momento de homenajear a papá y nosotros lo hacemos desde la barra. Cuando eres un barman y quieres agasajar a papá en su día, lo primero que haces es pensar en sabores fuertes, amaderados y astringentes.
En lugar de obsequiarle a papá los sólitos regalitos poco espectaculares como pantuflas o corbatas, mejor regálale un kit de cóctelería con su destilado favorito, y con eso el placer de experimentar nuevos sabores detrás de la barra.
Whisky Sour
Ingredientes:
1 1/2 onz Whisky Teacher´s
3 onz Finest Call Sweet and Sour
Preparación:
Servir los ingredientes directamente en una coctelera con hielo, agitar y servir en un vaso corto. Decorar con una cereza o rodaja de naranja.
Negroni
Ingredientes:
1 ½ onz Campari
1 ½ onz Vermuth Rosso
1 ½ onz Gin
Preparación:
Verter en una cóctelera con hielo, agitar y servir en vaso corto con hielo. Verter la granadina sobre la bebida.
Bloody Mary
Ingredientes:
1 ½ onz vodka Tito´s
3 onz Master of Mixes Bloody Mary Mix
Preparación:
Verter en una cóctelera con hielo, agitar y servir en un vaso alto con hielo. Decorar con un apio y escarchar el vaso con sal o Tajín.
Old Fashioned
Ingredientes:
2 onz de Whisky Escocés
1 onz soda
1 cucharada de azúcar
1 rodaja de naranja
Preparación:
Verter el azúcar y la soda en un vaso corto, agregar el whisky, la rodaja de naranja y remover. Decorar con una cereza