Restaurantes franceses en Antigua Guatemala

Ensaladas

Verdes De La Finca
Manzana, almendras, tomate
Q. 55

Remolacha Rostizada
Queso de cabra, arúgula, balsámico
Q. 75

Lechuga Wedge
Tocino, queso azul, vinagreta
Q. 80

Pulpo A La Plancha
Garbanzos, arúgula, papas, limón
Q. 90

Ensalada Caesar
Q. 55

Ensalada Caesar Con Camarón
Q. 95

Ensalada Caesar Con Pechuga de Pollo
Q. 85

Entradas

Aceitunas Marinadas
Q. 30

Calamares A La Plancha
Ajo, alcaparras, aceite extra virgen
Q. 70

Tuna Tartare
Ensalada de algas, salsa de wasabi
Q. 80

Confit De Pato
Frisee, papas rostizadas
Q. 90

Dumpling De Pato
Salsa de chile-soya, hoisin
Q. 80

Escargot Bourguignon
Ajo, mantequilla 7 Q. 75 / 14 Q. 140

Mini Hamburguesas
Ketchup, mostaza, pepinillo, papitas
Q. 55

Croque Monseiur
Jamon, salsa de quesos
Q. 75
Con Huevo o Tocino Q. 10 c/u

Plato De Quesos & Fruta
Q. 100

Jamón Serrano
Q. 105

Queso Manchego
Q. 95

Sopas

Del Día
PM

Cebolla Gratinada
Q. 50

Platos Fuertes

Pechuga De Pollo Fricase
Hongos, arvejas, tocino
Q. 130

Trucha Amandine
Espinaca, salsa de almendras
Q. 175

Tuna En Costra De Ajonjolí
Acelga salteada, hongos, salsa cremosa de soya
Q. 150

Filet Mignon Au Poivre
Puré de papa, ejote
Q. 155

Beef Bourguignon
Hongos, cebollas, zanahoria, papitas
Q. 145

Milanesa De Lomo De Cinta
Arúgula, alcaparras, limón, mantequilla
Q. 130

Pechuga De Pato
Camote machacado, acelga, salsa de moras
Q. 170

Vegetariano
Tofu, aceite de oliva extra virgen
Q. 100

Pastas & Risotto

John`s Penne Primavera
Vegetales, mantequilla, aceite de oliva extra virgen
Q. 110

Fettuccine Negro (Tinta de Calamar)
Camarones, brocoli, crema, aceite de trufa
Q. 140

Pasta Chejos
Quesos italianos, confit de tomate, crema, orégano
Q. 125

Macarrones Con Queso & Tocino
Gruyere, parmesano, provolone, queso azul
Q. 85

Risotto De Hongos
Q. 125 / con lomito Q. 160 / con pechuga de pato Q. 180

Guarniciones

Puré de Papa
Q. 30

Espinaca Salteada, Ajo & Limón
Q. 28

Papas Fritas
Q. 28

Ejotes, Almendras & Mantequilla
Q. 38

Brócoli Gratin
Q. 35