Menú
Para Picar
Snitzellonin
Pechuguitas de pollo empanizadas con ajonjolí, acompañadas con salsa de chile dulce.
Q. 55.00
Kababonim
Pinchos de carne asados al estilo árabe, acompañados con salsa de yogur.
Q. 55.00
Alitas de Pollo
Alitas marinadas en salsa de barbacoa
Q. 55.00
Plato Mixto
Incluye una combinación de falafel, snitzellonim, kababonim y alitas de pollo, servidos con sus cuatro salsas tahini, yogur, chile dulce y barbacoa.
Q. 135.00
Giros de Pollo
Pan Pita relleno con pollo al curry, hummus, lechuga, cebolla, tomate y aguacate.
Q. 55.00
Giros de Carne
Pan Pita rellena con arrachera, hummus, lechuga, cebolla, tomate y aguacate.
Q. 55.00
Giros de Cordero
Pan Pita rellena con cordero, hummus, lechuga, cebolla, tomate y aguacate.
Q. 75.00
Giros Vegetarianos
Pan Pita rellena con champiñones, hummus, lechuga, cebolla, tomate y aguacate.
Q. 55.00
Entradas
Todos acompañados de tomate, cebolla, pepinillos, aceitunas y pan pita.
Falafel
Bolitas a base de garbanzo fritas, servidas sobre una salsa de ajonjolí (tahina).
Q. 55.00
Hummus
El original dip mediterráneo
Q. 55.00
Hummus con
Champiñones/carne/habas, preparados con especies al estilo medio oriente.
Q. 55.00
Hummus Libanés (mashaushe) garbanzo entero, caliente y picante
Q. 55.00
Gabrat hojas de parra (uva) rellenas de arroz y trigo, servidas sobre pepino y salsa de yogurt (tzoziki).
Q. 55.00
Berenjena asada (batenj´an majshi) rellena con su propia pulpa al limón, servida sobre salsa pesto.
Q. 45.00
Babaganush
una combinación de berenjena con tahina
Q. 45.00
Plato De Entradas Mixtas
Hummus, Falafel, Gabrat y Berenjena
1 persona Q. 60.00 / 2-3 personas Q. 85.00
Ensaladas
Ensalada Griega verduras y aceitunas negras, en salsa mediterránea (a base de aceite de oliva).
Q. 55.00
Taboule Ensalada árabe preparada a base de trigo, tomate y hierbas, servido con aderezo de aceite de oliva y especies árabes.
Q. 50.00
Ensalada Árabe ensalada de vegetales, en salsa de aceite de oliva y especies mediterráneas.
Q. 40.00
Patush (la ensalada Siria) variedad de lechugas frescas, aguacate, chile pimiento, cebolla, tomate y crutones de pan pita.
Q. 55.00
Ensalada Mediterránea berenjena en salsa pesto, tomate deshidratado y aceitunas negras
Q. 55.00
Pan Pita
Porción Q. 15.00 / ½ porción Q. 10.00
Platos Principales
Parguit
Pinchos de pollo asados al carbón en salsa curry o mediterránea, acompañados de arroz y berenjena y verduras al vapor.
Q. 85.00
Kabah en Yogurt/Tahina
Pinchos de carne de res asados, preparados al estilo árabe, acompañados de arroz con trigo y lenteja (mayadra burgul).
Q. 90.00
Kabah de Cordero
Pinchos de carne de cordero al carbón, servidos con arroz agridulce y salsa de yogur.
Q. 105.00
Schnitzel Pechuga de pollo empanizada, acompañado de puré de dos papas y verduras al vapor.
Q. 95.00
Pechuga de Pollo al carbón
Pechugas marinadas en hierbas, acompañado con puré de dos papas y verduras al vapor.
Q. 90.00
Filete a la Mediterránea
10 onz de Lomito de res (medallón), marinado con hierbas, sobre una cama de espinaca salteada, pinchos de papa y verduras al vapor.
Q. 110.00
Filet Mignon
10 oz. de Lomito de res (medallón), en cremosa salsa de champiñones, sobre una cama de espinaca salteada, pinchos de papa y verduras al vapor.
Q. 110.00
Filete a la Pimienta Verde
10 oz. de Lomito de res, sobre una cama de espinaca salteada, pinchos de papa y verduras al vapor.
Q. 110.00
Pinchos de Lomito
Pinchos de Lomito asado, en salsa de hierbas, servidos con arroz y berenjena.
Q. 105.00
Shawarma
½ libra de Entraña al estilo oriental, servida con arroz agridulce, hummus, tahini, verduras al vapor y Pan Pita.
Q. 110.00
Postres
Sajlab
El famoso postre egipcio, preparado a base de leche, agua de rosas y canela (servido caliente).
Q. 35.00
Pincho de Frutas
Frutas asadas en salsa de caramelo, acompañado de helado
Q. 45.00
Copa de Helado
Helado de sabor de vainilla, servido con pistacho y almendras.
Q. 35.00
Galleta de Leche
Galleta servida con una base de fresas, banana y caramelo, acompañada con helado de vainilla.
Q. 40.00
Porción de Dátiles
Q. 35.00
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